OFRENDA DEL DÍA DE LOS MUERTOS - 2 DE NOVIEMBRE



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26 DE OCTUBRE: DÍA DE LOS CAFÉS

Entre las 18 y 20, en cafés adheridos y 16 bares notables, quienes paguen dos cafés, podrán consumir cuatro. La UPE ofrecerá un show de tango a partir de las 18.30h a un local de cada una de las cadenas adheridas (Havanna, The Coffee Store, Café Martínez y Establecimiento General del Café).

Las sucursales son:

• Establecimiento General de Café: Reconquista 591 (y Tucumán).
Dúo Fuertes Varnerín. Agustín Fuertes (guitarra y voz) y Ariel Varnerín (guitarra y voz).
• The Coffee Store: Perú y Moreno (Frente a la Manzana de las Luces).
Dúo Luis Filipeli (voz) y Julián Hermida (guitarra)
• Havanna: Defensa 1084 (frente a Plaza Dorrego- San Telmo).
Presentador José Manuel Cataldo (palabras sobre el tango y el café) y Lucio Arce (voz y guitarra)
• Café Martínez: Talcahuano 948.
Dúo Musas Orilleras. Andrea Bollof (voz) y Sandra Antonuci (guitarra)

Desde el Ministerio de Cultura se realizarán 4 shows a partir de las 19h en los siguientes bares notables:
• Confitería Ideal: Suipacha 384, San Nicolás. Evento principal en conmemoración de su centenario. Evento a las 19h
Participación del Coro Kennedy
Quinteto Viceversa – Tango
• Confitería del Hotel Castelar: Av. de Mayo 1050, Monserrat. Evento a las 20h.
Participación del Coro Kennedy
Quique Condomi – Samy Mielgo – Osvaldo Belmonte -Fusión Folklórica
• Caffé Tabac: Av. del Libertador 2300, Recoleta. Evento a las 21h.
Participación del Coro Kennedy
Sol Mihanovich (Canciones y temas propios)
• La Biela: Av. Quintana 600, Recoleta. Evento a las 22h
Participación del Coro Kennedy
Segundo Mundo – Música de los Balcanes – Klezmer

* En todos los bares notables no se cobra derecho a show. La entrada está supeditada a la capacidad del lugar.

La promoción 2×4, sólo se realizará el 26 de octubre, entre las 18 y 20 en las sucursales de Capital Federal y Gran Buenos Aires de las cadenas de Café adheridas (Havanna, The Coffee Store, Café Martínez y Establecimiento General del Café) y en 16 bares Notables (Bar de Cao; Bar Iberia; Británico; Café Margot; Café Tabac; Clásica y Moderna; El faro; El Federal; El Gato Negro; Esquina Homero Manzi; Hotel Castelar; La Flor;La Poesía; La Puerto Rico; Mar Azul y 36 Billares).

Los shows de tango y demás eventos musicales, se realizarán entre las 18.30 y 20 en cadenas de café adheridas.

Mientras que en los Cafés notables, la programación será a partir de las 19 y durará hasta las 23.

* Un 26 de octubre pero de 1894 fue inaugurada la entrada por avenida de Mayo 825 del histórico Café Tortoni, ya que hasta ese momento se entraba sólo por Rivadavia.

PRIMER WORKSHOP ARGENTINO DE TURISMO AVENTURA

 “DONDE LA AVENTURA TE DA LA BIENVENIDA”

La Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Palermo y la Asociación Argentina de Ecoturismo y Turismo Aventura (AAETAV), te invitan a participar del evento "1er. Workshop Argentino de Turismo Aventura" que se realizará en la sede Larrea 1079, esq. Av Santa Fe, el día viernes 02 de noviembre de 10:00 hs. a 16:00 hs.

AAETAV representa la pluralidad de regiones y actividades de turismo activo del país. Este evento es la primera feria de aventura nacional que contempla a la totalidad de las regiones, conteniendo no sólo la oferta de programas, sino también capacitaciones técnicas y reuniones con operadores de todo el país.

Es una actividad gratuita que requiere inscripción previa para poder acceder a los 4 seminarios técnicos que se llevarán a cabo.

Institucionalmente acompañarán el evento: AAAVYT, MINTUR, el PNUD de las Naciones Unidas, el Instituto Asegurador Mercantil, CAME, CAT y más.

Mountain Hardwear y otras importantes empresas estarán presentes en el evento como apoyo.

Las actividades estarán estructuradas en exposiciones,workshops y capacitaciones técnicas.

Cronograma

- 10:00 hs. APERTURA DE LA EXPOSICIÓN / WORKSHOP

- 10:30 hs. Tendencias globales en consumo de turismo activo

Orador: Hernán de la Colina – IGGY CONSULTING

- 11:30 hs. Aventura Segura Argentina y el desarrollo del turismo activo en Argentina. Proyección regional

Orador: Carlos Pelli – Presidente de AAETAV.

- 14:00 hs. Aspectos Legales y Tributarios en Turismo Activo

Orador: Dr. Javier Costa – Cdor. Público Nacional

- 14:45 hs. Marketing Online

Orador: Diego Bartoli – AVANTRIP

- 16:00 hs. CIERRE DE LA EXPOSICIÓN / WORKSHOP

Actividad libre y gratuita, requiere inscripción previa en: http://www.palermo.edu/economicas/eventos/turismo-aventura.html  

Será imprescindible contar con una identificación personal al momento de ingresar a la sede.

12 DE OCTUBRE: DÍA DEL RESPETO A LA DIVERSIDAD CULTURAL

Que este 12 de octubre sea también motivo para la reflexión y la acción hacia el respeto, la tolerancia y el diálogo de todos los que conformamos esta gran Nación.

NUEVO CONTACTO CON LIC. MARTA PORTO PARA QUE REVEAN SITUACIÓN DE GUÍAS CON TÍTULO HABILITANTE Y RESUMEN DE REUNIÓN INFORMATIVA

Para quienes no pudieron asistir a la Reunión Informativa que realizamos el pasado 2 de octubre de 2012 y para que no se difunda información equivocada, les hacemos un resúmen del accionar del Ente relacionado con la entrega de credenciales adeudadas:

1).- Los Guías idóneos que aprobaron el primer llamado a exámen, están siendo convocados por el Ente para entregar documentación faltante y/o perdida en sus legajos. Entre dicha documentación están solicitando inscripción de la Afip (monotributo), motivo por el cual recomendamos que quienes no lo tengan, se asesoren con un contador .
En reemplazo de la carta de idoneidad por parte de una agencia de viajes que indique el desempeño como Guía de Turismo por 2 años anteriores a 2008, están solcitando 2 facturas emitidas en dicho periodo (2006-2008).
Al momento de llevar la documentación se completa un formulario con datos personales, y una "declaración jurada" donde se da fe que toda la información escrita es real y no falsificada.

2).- Finalizado este paso (se está llamando alfabéticamente,al día 03/10 estaban siendo convocados Guías con apellidos con letra R ) se realizará el segundo llamado a exámen. La toma de exámen se realizará con un amplio margen de horarios y días intentando agilizar los tiempos( una auditoría interna en el Ente está controlando que asi sea)

3).- Terminando este proceso con los Guías idóneos, comenzará el proceso para los Guías con Título habilitante. La documentación requerida se publicará llegada esta instancia.


Al momento de difundir esta información durante la reunión, los Guías con Título habilitante mostraron su gran descontento por el orden de prioridad del Ente y por el tiempo de espera que implica para ellos la toma de exámen del resto de los Guías idóneos.

Debido a todo lo comentado anteriormente, el 04/10/12 (2 días después de la reunión informativa) le enviamos un mail a la Lic. Marta Porto solicitando la posibilidad de que revean la alternativa de regularización de Guías con Título habilitante independientemente y/o al mismo tiempo que el segundo llamado a exámen de los Guías idóneos restantes.

Como expresamos en la reunión, cada Guía tiene la absoluta libertad de tomar las acciones que considere apropiadas en base a la información brindada. Se les recuerda que hasta que TODOS los guías no tengan su credencial correspondiente, no se podrá dar comienzo a los controles, ya que quien debe realizarlos es el propio Ente y en este momento son ellos mismos quienes adeudan dichas credenciales.

Por nuestra parte, seguiremos el tema de cerca, y los seguiremos manteniendo al tanto de cada novedad que tengamos.

Por favor difundir entre los Colegas que no pudieron asistir a la reunión. Gracias por su participación!!!!

AGuiTBA EN LA UNIVERSIDAD DE MORÓN

AGuiTBA estuvo presente en el auditorium de la Universidad de Morón, invitados por el Decano de la Facultad de Ciencias Aplicadas al Turismo y la Población, Lic. Alejandro F. Gavric, a la entrega del título de Doctor Honoris Causa por su reconocimiento y trayectoria y labor realizada en pos de la integración del Sector Académico y el Estado al Señor Oscar Enrique Meyer, Ministro de Turismo de la Nación.

HOMENAJE A UN TRADICIONAL PATRIMONIO GASTRONÓMICO ARGENTINO: 11 DE OCTUBRE - DÍA MUNDIAL DEL DULCE DE LECHE

La fecha fue establecida en el año 1998 por la Cámara Mundial y Ente de Promoción del dulce de leche.

Existe un relato popular y legendario que fecha la creación del dulce de leche hacia el año 1829 cuando estaban por reunirse Juan Manuel de Rosas y su enemigo político Juan Lavalle firmar para firmar un pacto de paz en la estancia del primero en Cañuelas, a las afueras de Buenos Aires. Cuando Lavalle llegó se recostó sobre el catre de Rosas para descansar. La criada de Rosas, mientras preparaba lechada (leche hervida con azúcar que se utilizaba para cebar el mate) vio a Lavalle durmiendo sobre el catre de su patrón, y entonces fue a avisarles a los guardias.

Cuando Rosas llegó le pidió a la criada el mate con lechada, que había quedado olvidada sobre el fuego en medio del incidente. Al regresar a la cocina, la criada se encontró con una sustancia espesa y de color marrón. Su sabor agradó a Rosas, dando origen accidentalmente al dulce de leche.

Uruguay reclama más fuertemente la paternidad del dulce de leche, y asegura que debe ser considerado un postre rioplatense. En abril de 2003 la Secretaría de Cultura de la Nación de Argentina anunció su intención de declarar patrimonio cultural argentino al asado, las empanadas y el dulce de leche. En respuesta a este intento, Uruguay elevó un pedido ante la Unesco para que considere a esos tres productos, debido a su origen incierto, integrantes del patrimonio gastronómico del Río de la Plata.

La fama y el consumo del dulce de leche se ha extendido en todo el mundo, y se incorporó a la pastelería de varios países.

ACTIVIDADES DE AGUITBA: VISITA A LA LEGISLATURA DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES - NUEVA VISITA GUIADA AL TEATRO COLÓN

Aprovechamos la oportunidad para invitarlos a realizar una visita y conocer un edificio emblemático por su arquitectura, historia y su significado para la Ciudad: la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires. Fecha: miércoles 10 de octubre Hora: 13.45 Bono contribución: Socios $ 15.- No Socios $ 30.- Lugar de encuentro. Av Diagonal Julio A. Roca y Perú Duración aproximada: 1 hora

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En esta ocasión, la invitación es a participar de una nueva visita a realizarse en el Teatro Colón. La duración de la visita será de 1 hora aproximadamente, recorriendo los  más de 200 años de historia, de este icono arquitectónico y cultural de nuestra ciudad. Será una buena oportunidad para quienes no lo han visitado desde su reapertura. Fecha: martes 16 de octubre Hora: 14:30 hs. Costo de la visita: Socios $15.- No Socios $30.- Lugar de encuentro: Tucumán y Libertad a las 14:15. No se podrá ingresar una vez comenzada la visita. Rogamos puntualidad.

*Ambas visitas requieren reserva previa, cupos limitados.

Tel: 4322-2557 

info@aguitba.org.ar

 LOS ESPERAMOS

CALLES EMPEDRADAS DE BUENOS AIRES

Alrededor del 15 % de las 26 mil cuadras que tiene la Ciudad de Buenos Aires están empedradas.Los adoquines y cordones de las calles de Buenos Aires, son parte de nuestra historia, son parte de un legado cultural. El empedrado de las calles de Buenos Aires se inició con el Virrey Vértiz en 1783. Se traía la piedra de Colonia de Sacramento y de la isla Martín García. El trabajo era costeado por los vecinos, que además pagaban medio real por vara de piedra para socorro de los presos que eran los que lo realizaban. Y para ayuda de la obra del empedrado se concedió el beneficio de dos corridas de toros. Los adoquines de granito, o basalto, según el estudio del ingeniero inglés Bateman, eran cubos de 4 pulgadas y los cordones de 12 pulgadas de ancho por 8 de espesor. La gran demanda de los mismos se produjo a fines del siglo XIX y principios del XX, y la mayor producción provenía de las canteras de Tandil, como también de Córdoba y San Luís. Concluyó cuando los indestructibles adoquines fueron reemplazados por el hormigón armado y el concreto asfáltico. Resguardar las calles adoquinadas cuesta casi el cuádruple que conservar una calle asfaltada. Si se rompen, hay que poner piedra por piedra de forma manual y hay muy poca gente que tiene la capacidad de hacer esa tarea. Para cubrir 1 m2 se necesitan treinta adoquines grandes, que se ponen en línea, o bien cien adoquines chicos, que se colocan en forma de abanico.

Previamente a la colocación de los adoquines se debe hacer una base de hormigón. Sobre ésta se pone una capa de arena y arriba se encastran las piedras. La ventaja que tiene el empedrado es que ayuda el drenaje del agua. Lo malo, es que representa una superficie irregular, y ésta puede perjudicar a los automóviles.